Top Astuces Pour Savoir Quel Café Choisir

Top Astuces Pour Savoir Quel Café Choisir

Savoir quel café choisir 

Que ce soit en capsule, en grain ou moulu, il existe une multitude de forme sous lesquelles vous pouvez acheter votre café, en plus des différentes variétés existantes. Cependant avec un tel embarras du choix, il n'est pas toujours facile de s'y retrouver et de savoir quel café choisir 

Nous vous avons préparé un guide qui vous permettra de tout savoir sur les différents café afin que vous sachiez parfaitement lequel choisir lors de vos prochaines courses ! 

 

 

Quels modes de préparation

Un expresso, la cafetière à filtre, le café turc, la french press... Il existe tellement de méthode de préparation ! 
Afin de bien choisir votre méthode, nous vous conseillons d'opter pour la simplicité et ce qui vous convient le mieux. Si vos journées manque de quelques heures pour réussir à boucler toutes vos missions, le café en capsule risque d'être le plus adapté. Il n'y a pas de meilleure option, cela dépend de chacun ! 

 

 

Les principales variétés de café 

  • L'arabica 

Origine : il provient des régions montagneuses d'Ethiopie et d'Afrique. 

Saveurs : doux, subtil et complexe, il a quelque notes florales et fruitées 

Recommandé : Si vous appréciez les cafés authentiques, sans trop d'amertume, l'arabica est fait pour vous 

  •  Le robusta 

Origine : originaire d'Afrique centrale (Congo et Ouganda) 

Saveur : robuste corsé, avec quelques notes de noix et de chocolat 

Recommandé : Il est parfait pour celles et ceux qui apprécient l'amertume. Attention à sa teneur plus importante en caféine. 

  • Le liberica 

Origine : Il vient d'Afrique de l'Ouest, surtout du Libéria 

Saveur : décrit comme terreux et boisé, il a un goût distinctif avec des notes de cuir 

Recommandé : Pour les amateurs de nouvelles saveurs qui apprécient les cafés forts 

  • L'excelsa

Origine : il est cultivé en Asie du Sud-est, surtout au Vietnam

Saveur : une saveur audacieuse et acidulée, avec quelques note de fruits tropicaux et d'épices

Recommandé : on le trouve peu sous sa variété traditionnelle, mais il est souvent utilisé avec d'autre variété (par exemple, avec l'Arabica). Cela a pour objectif de donné de la complexité à la variété principale. Les amateurs de saveurs inconnues et de café léger l'apprécieront certainement ! 

 Ces variétés sont les principales que nous pouvons trouvez cependant il en existe bien d'autre ! 

 

 

 

Mais alors, comment bien choisir ? 

Si vous ne savez pas vers quelle variété vous orienter, nous vous conseillons d'abord d'essayer les différents café susceptibles de vous plaire en fonction de nos recommandations. De même, il est préférable d'essayer différentes méthodes de préparation pour savoir laquelle vous correspond et vous fait apprécier davantage votre café ! 

 

 

 

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